Unsere Trüffel Mayo ist anders als alle anderen auf dem Markt.Sie ist ohne Ei, was sie für die vegane Welt besonders attraktiv macht und perfekt für die Wellness-Ernährung ist.Wir empfehlen sie für Torten und Fingerfood. Ideal, um Ihren Fleisch- und Fischgerichten und Salaten eine Gourmet-Note zu verleihen.   ZutatenSonnenblumenölMandelgetränkZitronensaft-KonzentratSchwarze Trüffel 1,5%:Moscato-Trüffel (Tuber brumale Vitt) 1%Schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum Vitt) 0,5%SalzZuckerWeißweinessigNährwertangaben 100gr.Energiewert Kj 1368 / Kcal 327Fett 35,8 g - Gesättigtes Fett 4,6 gKohlenhydrate 0,7 g - Zucker 0,7 gBallaststoffe 0,3 gEiweiß 0,5 gSalz 0,6 g